サーモン親子と鶏親子の親戚丼✨コストコサーモンといくら
美味い!!美味しい✨美味すぎる(*´∇`*)
今日コストコに行くとサーモンといくらに吸い込まれる様に買っちゃった(*´∇`*)
贅沢にサーモンいくら、柔らかサラダチキンと温玉で親戚丼!
そしてご飯が見えない贅沢いくら丼。
わさび醤油がとっても合う(*´∇`*)
ーしっとり柔らかサラダチキンの作り方ー
①鶏胸肉にクレイジーソルトを全体にふり、極少量の片栗粉を全体に。
片栗粉のとろみにより、少ない味付けでも濃厚な味わいに。
②ジップロックに入れ、沸騰した鍋の火を止め中に入れる。蓋をして湯が冷めたら取り出し、切り分け完成。
じっくり何時間もかけ火を通す低温調理により、しっとり柔らかなサラダチキンになります。
コンビニのと違い冷やしていないので、より柔らかく美味しい上に、人工調味料不使用!
味つけ最小限な上高タンパクで安い(*´∇`*)
ダイエットの強い味方です!
ベロ👅よく出してるソルト。相当家居心地良いんかな??(*´∇`*)
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